Aperitivos navideños

80,00

Para navidad, impresiona a tus invitados, aprendiendo a preparar aperitivos originales y gourmet.

3 tapas francesas para elegir entre los 9 ofrecidos abajo (opción para añadir a los comentarios en el momento del pedido):
– Crema brulee con foie gras
– Gravlax de salmón marinado, crema de aguacate y jengibre
– Cubitos de foie gras con pan de jengibre
– Ostras en gelatina de agua de mar
– Carpaccio de St Jacques con vinagre de mango y pimienta timut
– Hashbrown de patatas con pechuga de pato ahumada, mermelada de pera y queso gouda con comino
– Pulpo marinado, hummus de berenjena y reja de tinta de sepia
– Velouté de calabaza al anís, y semillas de calabaza grilladas
– Capuccino de champiñones y castañas, emulsión de ajo

1 pers.2 pers.3 pers.4 pers.5 y más
120€80€75€70€65€

Precio por persona Curso de 3 horas – Mínimo 1 persona – máximo 6 personas 

Descripción

Aperitivos navideños

80,00

Para navidad, impresiona a tus invitados, aprendiendo a preparar aperitivos originales y gourmet.

3 tapas francesas para elegir entre los 9 ofrecidos abajo (opción para añadir a los comentarios en el momento del pedido):
– Crema brulee con foie gras
– Gravlax de salmón marinado, crema de aguacate y jengibre
– Cubitos de foie gras con pan de jengibre
– Ostras en gelatina de agua de mar
– Carpaccio de St Jacques con vinagre de mango y pimienta timut
– Hashbrown de patatas con pechuga de pato ahumada, mermelada de pera y queso gouda con comino
– Pulpo marinado, hummus de berenjena y reja de tinta de sepia
– Velouté de calabaza al anís, y semillas de calabaza grilladas
– Capuccino de champiñones y castañas, emulsión de ajo

1 pers.2 pers.3 pers.4 pers.5 y más
120€80€75€70€65€

Precio por persona Curso de 3 horas – Mínimo 1 persona – máximo 6 personas 

Curso de cocina de aperitivos nanideños

Para navidad, impresiona a tus invitados, aprendiendo a preparar aperitivos originales y gourmet.

Desarollo del curso

Durante este curso de aperitivos de navidad, aprenderás recetas originales elaboradas con  productos navideños como foie gras, salmón, pato ahumado, ostras o vieiras.También puedes sorprender a tu familia con increíbles recetas de pulpo, calabaza o capuchino de setas y castañas, con una deliciosa emulsión de ajo. Durante las 3 horas del curso, elaborarás 3 aperitivos que habrás elegido previamente.

Elegir a Frogs Kitchen

Contrata a un chef en casa para una clase de cocina en la ciudad de Orléans (o radio de 30km) y disfruta de un momento inolvidable en companía de tus amigos y/o familia. Nuestros chefs, apasionados por la cocina, se desplazan hasta tu domicilio para que vivas una gran experiencia gastronómica sin tener que preocuparte de nada.Nuestros chefs, os brindarán todos sus trucos durante esta agradable y deliciosa experiencia

Organización de la clase

.Después de tu reserva, recibirás una llamada de nuestros chefs para explicarte el desarrollo del curso, así como también para comprobar el material del que dispones y el que tendrán que llevar. También es buen momento para resolver todas tus dudas.

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