Curso de helados y sorbetes

Frogs Kitchen te propone aprender a elaborar deliciosos helados y sorbetes como los de las mejores heladerías. Serena, nuetra chef heladera, te transmitirá su pasión por los helados y te enseñará sus mejores recetas para embellecer tus postres con deliciosos helados caseros.

Preparareis tarrinas de helado de 1 litro para servir en forma de bolas. Elegir 3 sabores, entre los siguientes, para elaborar durante el curso :

-Sorbete de fruta de temporada con sus mermeladas
- Sorbete estilo tarta de limón : sorbete de limón y albahaca, y bola de merengue
- Helado de vainilla y caramelo líquido
- Helado de chocolate con virutas de chocolate (negro, blanco y de leche)
- USA style : helado de cacahuetes y mermelada de fresa
- New York style : helado cheese cake, coulis de frutos rojas y trozos de speculoos
- Tatin helado: crumble y manzanas caramelizadas con helado de vainilla
- Helado de caramelo y masa de galleta

Si deseas duplicar las cantidades producidas durante el curso, marcar la casilla corespondiente a las cantidades deseadas.

Elegir a Frogs Kitchen

Cuenta con un chef en casa para una clase de cocina en la ciudad de Orléans (o radio de 30km) y disfruta de un momento inolvidable en companía de tus amigos y/o familia. Nuestros chefs, apasionados de la cocina, se desplazan hasta tu domicilio para que vivas una gran experiencia gastronómica sin tener que preocuparte de nada.
Serena, nuetra chef heladera, te transmitirá su pasión por los helados y te enseñará sus mejores recetas para embellecer tus postres con deliciosos helados caseros.

Organisación de la clase

Después de tu reserva, recibirás una llamada de nuestros chefs para explicarte el desarrollo del curso, así como también para comprobar el material del que dispones y el que tendrán que llevar. También es buen momento para resolver todas tus dudas.