COURS DE CUISINE

Cuisine du Monde

68,00 par personne

Prix décroissant selon le nombre de participants
◐ Supplément de 50% pour une personne seule

Atelier cuisine du monde

Vous aimez voyager?
Avec l’atelier cuisines du monde, nous voyagerons au Pérou et en Espagne, afin de revisiter deux plats phares de leurs gastronomie respective.
Nous vous proposons d’apprendre à réaliser :

– Ceviche de daurade au lait de coco, gingembre et avocats (Perou)
– Pulpo a la gallega revisité (Espagne)

1 pers. 2 pers. 3 pers. 4 pers. 5 et plus
102€ 68€ 63€ 60€ 50€


Prix par personne
Cours de 2h30 – Minimum 1 personne – maximum 6 personnes
Possibilité d’inviter des amis à diner (15€ par personne supplémentaire) pour déguster avec vous le repas que vous aurez préparé pendant le cours

Merci de choisir la date et l’heure dans le calendrier ci-dessous.

  • août 2020
  • Lu
  • Ma
  • Me
  • Je
  • Ve
  • Sa
  • Dim
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Cours de Cuisine du monde

Vous avez l’âme voyageuse et aimez varier les plaisirs dans la cuisine. Vous êtes avide de découvertes culinaires internationales et vous aimez vous faire surprendre par des nouvelles saveurs ? Alors Optez pour une cours de cuisine du monde.
Notre chef Aurélie, qui a beaucoup voyagé, vous propose un condensé de ses meilleures recettes. Elle vous emmène, cette saison, au Pérou et en Espagne, pour deux recettes typiques.

Déroulé du cours

Qui dit Pérou dit ceviche, ce plat de poisson blanc, cru et mariné dans du citron. Le ceviche est  accompagné dans la recette traditionnelle, de maïs et de patate douce. Nous allons réaliser un ceviche ensemble. Pour cela, nous vous proposons une recette de daurade marinée dans du citron vert et du lait de coco. Elle sera accompagnée de la douceur de l’avocat, et du croustillant du maïs sous forme de pop-corn, qui s’associe à merveille avec le ceviche.
Pour le plat principal, nous partirons en Espagne, revisiter un classique des bars à tapas espagnols, le Pulpo a la Gallega (pulpo a feira). Nous allons vous faire déguster et revisiter l’épice principale de ce plat mythique : le pimentòn, (ou le paprika fumé). Nous ferons également varier les cuissons et textures, des pommes de terre et du poulpe, pour vous faire découvrir un plat d’une délicatesse et gourmandise incroyable.

Le choix Frogs Kitchen

Faites-vous plaisir et faites venir un chef à votre domicile pour un cours de cuisine sur l’agglomération d’Orléans. Passez  un moment convivial de cuisine avec vos amis ou votre famille. Nos chefs se déplacent chez vous, avec tout le matériel et les ingrédients nécessaires, afin que vous passiez un bon moment de cuisine sans avoir à vous soucier de rien.
Nos chefs passionnés de cuisine française vous transmettront tous leurs trucs et astuces au cours d’un cours de cuisine convivial et gourmand.

Organisation du cours

N’hésitez pas, et invitez des amis ou de la famille à diner pour déguster avec vous vos créations, pour seulement 15€ de plus par personne au diner. Après votre réservation, le chef prendra contact avec-vous par téléphone pour fixer les modalités du cours, évaluer le matériel que vous avez et le matériel nécessaire, et répondre à toutes vos questions.

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